
재료 으깬 바나나 3개 사과소스 1/4컵 (버터 또는 코코넛 오일로 대체 가능) 메이플 시럽 1/4컵 오트밀 2과 1/4 컵 베이킹파우더 1/2 티스푼 베이킹 소다 1/2 티스푼 시나몬가루 1 티스푼 소금 1/4 티스푼 바닐라 농축액 1 티스푼 초코칩 위에 뿌릴 만큼 방법 오븐을 화씨 350도 (섭씨 180도) 예열한다 오트밀을 푸드프로세서에 곱게 갈아준다 재료들을 잘 섞어주고 초코칩을 뿌려준다 준비된 오븐 틀에 15분 구워준다 레시피를 참고한 사이트는 https://www.ambitiouskitchen.com/healthy-banana-bread-chocolate-chip-oat-breakfast-bars-vegan-gluten-free/ 에요 :) 사과소스 같은 경우에는 캐나다에서는 슈퍼에서 베이킹용..

재료 통밀가루 반 컵 코코넛가루 1/4컵 베이킹 파우터 1과 1/2 티스푼 소금 1/4 티스푼 으깬 바나나 한 개 (약 반 컵) 식물성 밀크 1/3컵 메이플 시럽 2 테이블 스푼 바닐라 농축액 1 티스푼 올리브 오일 2와 1/2 테이블 스푼 방법 화씨 350도 섭씨 170도로 예열해주세요 재료들을 잘 섞어주세요 동그란 모양으로 나눠서 베이킹 시트를 깔은 오븐 틀 위에 올려주세요 20-30분 구워주세요 일반적인 단단한 식감의 스콘은 아니지만 맛있게 먹었어요. 부드러운 스콘이고 바나나향이 나서 맛있어요. 메이플 시럽이 들어가서 무설탕이고 2 테이블스푼만 들어가지만 바나나 자체의 단맛 때문에 달콤한 맛이 나요 :)