비건 메이플 아몬드 가루 쿠키
재료 아몬드가루 2컵 소금 1/4 티스푼 베이킹파우더 1/2 티스푼 메이플 시럽 1/4컵 피넛버터 5 테이블 스푼 아몬드 밀크 3테이블 스푼 초코칩 1/3컵 방법 오븐 화씨 350도 섭씨 180도로 예열한다 가루 재료를 섞은 후 액체 재료들을 섞어서 한 볼에 잘 섞어준다 마지막에 초코칩도 섞어주고 모양을 납작한 쿠키 모양으로 만들어서 준비한 시트 위에 올려준다 12분 구워준다 (오븐상태가 집집마다 다르니 잘 봐주세요^^) 부드럽고 맛있는 쿠키였어요! 아몬드 가루가 특성상 겉면이 타기 좋더라고요. 캐나다 오븐은 특히 아래가 세서 잘 타요. 그럴 땐 아래에 다른 오븐용 판을 놓아주면 열이 덜 가해져서 덜 타더라고요 :) 커피랑 잘 어울리는 쿠키에요 ^^
간단한 레시피 /비건 베이킹
2020. 7. 4. 10:26