비건 바나나 병아리콩가루 케이크
병아리콩은 단백질도 풍부하고 몸에 좋은 재료인데요, 병아리콩가루로 베이킹을 하면 건강에 좋을 것 같아서 레시피를 찾다가 좋은 레시피를 알게 되어서 여기에도 소개를 할까 합니다 :) 병아리콩가루는 시중에서 파는 거로 사용했고 만들기도 쉽고 촉촉하고 부드러운 케이크에요. 나중에 비건크림 만드는 걸 연구해서 올려먹으면 완전 맛있을 것 같더라구요! 원 레시피 (영어): www.powerhungry.com/2015/08/chickpea-flour-banana-cake-vegan/ 설탕, 소금, 시나몬 가루의 양은 줄였어요 재료 두유 또는 아몬드유 3/4컵 레몬즙 2티스푼 병아리 콩가루 1과 2/3컵 베이킹 파우더 2티스푼 베이킹 소다 3/4 티스푼 시나몬가루 3/4티스푼 소금 1/4티스푼 코코넛 설탕 1/3컵 (..
비건 오믈렛 머핀
지난번에 비건 프리타타 레시피를 올렸었는데요, 이번에 올리는 레시피가 더 맛있는 것 같아요! 고소한 계란 느낌이 나는데 코코넛 밀크와 병아리콩가루의 조합이 너무 좋네요! 아이 간식으로도 좋고 건강에도 좋을 것 같아요 :) 병아리콩가루 1컵 코코넛밀크 반 컵 물 3/4컵 올리브 오일 2 테이블 스푼 사과식초 1과 1/2 테이블 스푼 머스터드 1 티스푼 영양 효모 3 테이블 스푼 카레가루 1/2 티스푼 베이킹파우더 1/4 티스푼 갈릭 파우더 1/2 티스푼 어니언 파우더 1/2 티스푼 소금 1/4 티스푼 후추 1/4 티스푼 잘게 자른 쥬키니 반 개 잘게 자른 당근 2개 방울토마토 12 개 -장식 비건 치즈(옵션) 시금치(옵션) 볶은 잘게 자른 양파(옵션) 1 오븐을 화씨 400도 섭씨 200도로 예열해주세요 ..