외국 살며 채식하기

아이가 먹고 굉장히 좋아했던 머핀이에요 :) 재료 오트밀 2컵 치아씨드 2테이블 스푼 + 물 2테이블 스푼 바나나 2개 설탕 1/4컵 (달지 않은 맛을 선호한다면 2테이블 스푼) 베이킹 파우더 1과 1/2티스푼 베이킹 소다 1/2티스푼 바닐라 농축액 1티스푼 소금 1/4티스푼 비건 요거트 (비건이 아니라면 샤워크림 또는 그릭요거트) 1/2컵 옵션: 초코칩 또는 블루베리 한 컵으로 토핑하기 방법 오븐을 화씨 375도로 예열한다 재료들을 블렌더로 갈아준다 (바나나랑 요거트 부터 넣고 건재료를 넣으면 더 잘 갈아져요^^) 준비한 머핀틀에 재료를 부어준다 10-15분 구워준다

재료 오트 2컵 잘 익은 바나나 2개 치아 시드 2 테이블 스푼 + 물 4 테이블 스푼 비건 요거트 1컵 메이플 시럽 2-3 테이블 스푼 베이킹 파우더 1.5 티스푼 베이킹 소다 0.5 티스푼 소금 8분의 1 티스푼 바닐라 농축액 0.5 티스푼 토핑 반 컵 이내 (초콜릿 칩, 냉동 블루베리 등) - 저는 냉동 블루베리를 사용했어요 만드는 법 오븐을 화씨 400도, 섭씨 200도로 예열하시고 머핀 컵을 준비하세요. 모든 재료를 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 갈아주세요 머핀 컵에 적당한 양 씩 나누어 담으시되, 한 컵당 4분의 3 이내로만 담아주세요. 오븐에 넣고 15분 구워주세요. 이건 정말 맛있어서 요즘 계속 만들고 있어요 ㅎㅎ