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재료
오트 2컵
잘 익은 바나나 2개
치아 시드 2 테이블 스푼 + 물 4 테이블 스푼
비건 요거트 1컵
메이플 시럽 2-3 테이블 스푼
베이킹 파우더 1.5 티스푼
베이킹 소다 0.5 티스푼
소금 8분의 1 티스푼
바닐라 농축액 0.5 티스푼
토핑 반 컵 이내 (초콜릿 칩, 냉동 블루베리 등) - 저는 냉동 블루베리를 사용했어요
만드는 법
오븐을 화씨 400도, 섭씨 200도로 예열하시고 머핀 컵을 준비하세요.
모든 재료를 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 갈아주세요
머핀 컵에 적당한 양 씩 나누어 담으시되, 한 컵당 4분의 3 이내로만 담아주세요.
오븐에 넣고 15분 구워주세요.
이건 정말 맛있어서 요즘 계속 만들고 있어요 ㅎㅎ
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