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아이가 먹고 굉장히 좋아했던 머핀이에요 :)
재료
오트밀 2컵
치아씨드 2테이블 스푼 + 물 2테이블 스푼
바나나 2개
설탕 1/4컵 (달지 않은 맛을 선호한다면 2테이블 스푼)
베이킹 파우더 1과 1/2티스푼
베이킹 소다 1/2티스푼
바닐라 농축액 1티스푼
소금 1/4티스푼
비건 요거트 (비건이 아니라면 샤워크림 또는 그릭요거트) 1/2컵
옵션: 초코칩 또는 블루베리 한 컵으로 토핑하기
방법
오븐을 화씨 375도로 예열한다
재료들을 블렌더로 갈아준다 (바나나랑 요거트 부터 넣고 건재료를 넣으면 더 잘 갈아져요^^)
준비한 머핀틀에 재료를 부어준다
10-15분 구워준다
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