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재료
중력분 1과 1/2컵
코코넛 설탕 1/4컵
베이킹 파우더 2티스푼
비건버터 6테이블 스푼
코코넛 밀크 1/2컵 (125ml)
옵션 토핑
코코넛 가루
블루베리
방법
화씨 400도 섭씨 200도로 예열한다
가루재료부터 볼에 잘 섞어주고 버터와 코코넛 밀크를 추가로 넣어준다
20 cm 정도의 납작한 원형으로 만들어서 피자 자르듯이 8등분을 하거나 동그랗게 반죽해서 8조각으로 나눈다
(필요시 옵션에 있는 재료를 위에 얹어준다)
20분 구워준다
사람들에게 나누어주려고 머핀틀에 구웠는데 맛있게 먹었어요 :)
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